Muros de Grade Loureiro
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7,50€
Brancos Portugueses – monocasta branco
Muros de Grade Loureiro
Minho
Vinho Verde Sub-Região Lima
SKU:
AVA01LJ106
Categories: Produtos Regionais, Vinho Branco
Tags: Amares, Arcos de Valdevez, Barcelos, Braga, Cabeceiras de Basto, Caminha, Celorico de Basto, Esposende, Fafe, Grade, Guimarães, Loureiro, Melgaço, Monção, Muros, Paredes de Coura, Ponte da Barca, Ponte do Lima, Póvoa de Lanhoso, Terras do Bouro, Valença, Viana do Castelo, Vieira do Minho, Vila Nova de Cerveira, Vila Nova de Famalicão, Vila Verde, Vinho, Vizela
Marca: Muros de Grade
Muros de Grade Loureiro
| Castas | Loureiro |
| Análise sensorial | Límpido/Citrino-Palha. Delicado mas com aroma mineral, ligeiramente cítrico e tropical e com notas ligeiras a flores citrinas. Agradável sabor frutado com elegante sabor mineral a fruta fresca, redondo na boca com um excelente final persistente. |
| Vinificação | Seleção da melhor uva da exploração, com maceração pelicular das mesmas, seguido de uma prensagem suave. A fermentação alcoólica ocorre com controle de temperatura entre os 14º e 16º durante cerca 12 dias. Finaliza a fermentação em contacto com madeira de Carvalho francês durante 2 a 3 meses em bâtonnage sobre as borras finas, seguido de uma estabilização a frio e filtração suave. O engarrafamento ocorre logo no início do Inverno, seguido de um ligeiro estágio em garrafa, de pelo menos 2 meses. |
| Gastronomia | Ideal para acompanhar fumeiro tradicional, queijos curados ou a acompanhar pratos de peixe ou carnes brancas. Vinho gastronómico muito versátil que pode acompanhar também salmão fumado, massas ou mariscos grelhados. |
| Temperatura | Servir entre 10°C e 13°C |
| Produção anual | |
| Enólogo | João Pereira |
©Associação dos Vinhos de Arcos de Valdevez
Arm: Arcos de Valdevez, Caminha, Melgaço, Monção, Paredes de Coura, Ponte da Barca, Ponte do Lima, Valença, Viana do Castelo, Vila Nova de Cerveira, Amares, Barcelos, Braga, Cabeceiras de Basto, Celorico de Basto, Esposende, Fafe, Guimarães, Póvoa de Lanhoso, Terras do Bouro, Vieira do Minho, Vila Nova de Famalicão, Vila Verde, Vizela
Informação adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensões (C x L x A) | 30 × 14 × 14 cm |
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